kavlingsmaskin 2300/L50P

Effektivisera degbearbetningen i ditt kök, bageri eller pizzeria med **IGF Fornitalias 2300/L50P “Gemma” – kavlingsmaskin i rostfritt stål som är särskilt konstruerad för att kavla deg med parallella justerbara rullar. Maskinen gör det enkelt att skapa både fyrkantiga och runda degark utan att försämra degens kvalitet – perfekt när du vill ha repeterbart, snabbt och hygieniskt resultat.

Parallella, justerbara rullar för maximal flexibilitet

• Två par parallellt placerade rullar ger dig möjlighet att forma både fyrkantiga och runda degar, vilket gör maskinen idealisk för variationer i pizzastorlek och degformat.
• Rullarna är justerbara i millimeternivå för att uppnå precis den tjocklek du önskar – från tunn pizzabotten till större degplattor.

Robust, hygienisk och driftssäker konstruktion

• Helt i rostfritt stål – kropp, rullar och ram är byggda för att tåla daglig professionell användning och är lätta att rengöra.
• Interna förstärkningar i ramen förhindrar deformation och säkerställer stabil drift under tung användning.
• Gearbox med speciella hartsgängor som är formgjutna (inte frästa) ger längre hållbarhet och minskad slitage jämfört med vanliga metalldelar.
• Neutralrulle och underrollersystem gör det enklare att mata in degen i maskinen utan extra ansträngning.

• Mått: BxDxH 620x540x740mm
• Vikt 45kg
• Diameter pizza: 10/50cm
• Vikt deg: 50-1000gr
• Anslutning 230-50 3A
• kW 0,37